Portal de Serviços

FRANGO SEMI-PROCESSADO - COXA E SOBRECOXA DESOSSADA DE FRANGO SEM PELE - O PRODUTO DEVERA SER OBTIDO A PARTIR DE AVES SADIAS, SUBMETIDAS E APROVADAS PELA INSPECAO SANITARIA, DESDE A CRIACAO ATE O ABATE, DEVERAO SER EMBALADOS EM SACOS DE POLIETILENO E IMEDIATAMENTE CONGELADOS NO TUNEL CONTINUO. 2. CARACTERISTICAS SENSORIAIS: ASPECTO: PROPRIO; COR: PROPRIA, SEM MANCHAS PARDACENTAS E ESVERDEADAS; ODOR: PROPRIO; SABOR: PROPRIO. 3. EMBALAGEM: 3.1 - EMBALAGEM PRIMARIA: O PRODUTO DEVERA ESTAR CONGELADO EM SACOS DE POLIETILENO, RESISTENTES AO CONGELAMENTO. EMBALAGEM SEM SINAIS DE RACHADURAS NA SUPERFICIE, SEM FUROS E SEM ACUMULOS. 3.2. EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO REFORCADAS, COM ABAS INFERIORES E SUPERIORES TOTALMENTE LACRADAS. NAO SERAO ACEITAS EMBALAGENS DEFEITUOSAS QUE EXPONHAM O PRODUTO A CONTAMINACAO E/OU DETERIORACAO. 4. ROTULAGEM: O PRODUTO DEVERA SER ROTULADO DE ACORDO COM AS RESOLUCOES. VALIDADE MINIMA DE 6 MESES