PEIXE - PEIXE DA ESPECIE LAMBARI (ASTYANAX SPP.), EVISCERADO, INTEIRO, APRESENTADO FRESCO OU CONGELADO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLASTICA TRANSPARENTE SELADA A VACUO OU TERMOENCOLHIVEL. PRODUTO DESTINADO AO CONSUMO HUMANO, DEVENDO ATENDER AS NORMAS SANITARIAS VIGENTES (MAPA/ANVISA). ARMAZENAMENTO E TRANSPORTE SOB TEMPERATURA CONTROLADA DE -18°C, COM VALIDADE MINIMA DE 180 DIAS A PARTIR DA DATA DE PRODUCAO.