SERVICO DE BUFFET - SERVICO DE BUFFET PARA ALMOCO OU JANTAR CARDAPIO CONTENDO: ENTRADA; TERRINE COM GELEIA DE FIGOS E PARMA BURRATAS COM MOLHO PESTO E PISTACHE E ROMA, QUEIJO BRIE COM CARAMELO SALGADO E NUTS, SALADA DE MIX DE FOLHAS COM PERAS CARAMELIZADAS, MIX DE PAES; PRATO PRINCIPAL; ARROZ BRANCO COM AMENDOAS, RISOTO DE QUATRO QUEIJOS, MEDALHAO DE FILE COM MANTEIGA DE ERVA, LAGARTO AO MOLHO DE VINHO, MASSA AGLIATELLE AO SUGO FAROFA CROCANTE DE TRES LIMOES; SOBREMESA; PAVLOVA DE FRUTAS
VERMELHAS, BANOFFE; BEBIDAS: AGUA, AGUA COM GAS, REFRIGERANTE NORMAL E ZERO E SUCOS (3 OPCOES); FORNECIMENTO DE MATERIAL; PRATOS EM PORCELANA DE JANTAR, ALMOCO E SOBREMESA, TALHERES EM INOX (JANTAR, ALMOCO E SOBREMESA), COPOS EM CRISTAL, TACAS EM CRISTAL COM HASTE, VASILHAS, PARA SERVIR, JARRAS EM VIDRO, RECHAUD, TRAVESSAS, BAIXELAS, SOUSPLAT, BANDEJAS EM INOX COBERTAS COM TOALHAS EM TECIDO BRANCO, GUARDANAPOS DE PAPEL TAMANHO 30X30CM E DE PANO TAMANHO 40X40CM, MOLHEIRA, GELEIRA, BEM COMO MESAS DE APOIO, MESASREDONDAS,
000900265
2017
06/08/2025
ANO (cód.: 1141)
DIARIA (cód.: 1089)
HOMEM/DIA (cód.: 1084)
KIT (cód.: 1138)
QUILOGRAMA (cód.: 3)
UNIDADE (cód.: 1)
SERVICOS ADMINISTRATIVOS GERAIS (cód 7) → SERVICO DE NUTRICAO E ALIMENTACAO (cód 705) → SERVICO DE BUFFET (cód 31124)