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SERVICO DE EXAME – IGE ESPECIFICO (F233) – ALIMENTOS – OVOMUCOIDE - DETECTA ANTICORPOS IGE NO SANGUE CONTRA A PROTEINA OVOMUCOIDE DO OVO, ESSENCIAL PARA DIAGNOSTICAR ALERGIA PERSISTENTE AO OVO, ESPECIALMENTE A QUE RESISTE AO CALOR (COZIMENTO) E E COMUM EM ADULTOS, DIFERENCIANDO-A DE ALERGIAS A OUTRAS PROTEINAS COMO A OVALBUMINA, E AJUDA NO MANEJO ALIMENTAR. O PROCEDIMENTO E SIMPLES, FEITO COM AMOSTRA DE SANGUE, GERALMENTE SEM NECESSIDADE DE JEJUM, E FORNECE INFORMACOES CRUCIAIS SOBRE O NIVEL DE SENSIBILIZACAO E RISCO DE REACOES.